周亮亮，毕业于南京农业大学，理学博士，研究方向为农药残留与环境毒理，主要从事农药残留检测、农药的环境毒理、农药膳食风险评估和食品质量安全相关研究。近5年以第一作者发表SCI论文3篇(其中1区Top期刊1篇)，参与发表SCI论文8篇。主持江苏省研究生科研与实践创新计划项目1项；参与国家重点研发创新计划2项、国家自然科学基金青年项目1项、面上项目1项；以主要完成人参与制定国家食品安全农药残留限量标准100余条、农药登记残留试验项目20余项。2025年赴新加坡南洋理工大学短期访学。